ATIVIDADE β-XILOSIDASE DE CEPAS AMAZÔNICAS DOS FUNGOS Pycnoporus sanguineus (L.F.) MURR E Lentinus crinitus (L.) Fr.

Resumo

As enzimas de natureza hidrolíticas e hemicelulolíticas como celulases, xilanases, glicosidases e xilosidases e/ou outros agentes não enzimáticos produzidos por fungos que degradam a madeira, apresentam um enorme potencial biotecnológico. Com o intuito de investigar o potencial hidrolítico de cepas amazônicas dos fungos degradadores de madeira, Pycnoporus sanguineus (L.:F.) Murr e Lentinus crinitus (L.) Fr , foi realizado o estudo sobre a determinação da atividade enzimática de ß-xilosidase, sob a condição estacionária e sob agitação a 180 rpm. Os resultados demonstram que a atividade enzimática dos fungos foi maior sob a condição de agitação. O estudo revelou que os fungos apresentam grande atividade lignocelulolítica. Faz-se mister, portanto, estudos posteriores para se buscar novos meios de cultura para a obtenção da máxima atividade dessas enzimas de natureza hidrolíticas visando viabilizar a purificação para possíveis usos biotecnológicos.