http://periodicos.uea.edu.br/index.php/extensaoemrevista <p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">A Extensão em Revista, ISSN 2525-5347, é uma publicação vinculada à Pró-Reitoria de Extensão e Assuntos Comunitários da Universidade do Estado do Amazonas (UEA). Sua missão é financiar o conhecimento científico e a socialização das ações de extensão universitária organizadas por diferentes organizações e atores sociais através da valorização do conhecimento, colocando-se comprometido com a participação comunitária nas ações de integração ensino, pesquisa e extensão, disseminando a interação dialógica, a interdisciplinaridade e a interprofissionalidade como estratégias aos fins da universidade e sociedade.</span></span></p> Editora Universitária pt-BR Extensão em Revista 2525-5347 http://periodicos.uea.edu.br/index.php/extensaoemrevista/article/view/4347 <p><strong>Objetivo: </strong>O objetivo deste estudo foi elaborar uma tecnologia educativa do tipo manual, visando auxiliar os nutricionistas e demais profissionais da saúde no que diz respeito à aplicação da Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para o público infantil no contexto da Atenção Primária à Saúde. <strong>Métodos</strong>: Para a confecção do manual foram utilizadas atividades de EAN previamente elaboradas e aplicadas pela equipe do projeto de extensão “Oficina da saúde: Ações de Educação Alimentar e Nutricional Para Crianças na Atenção Primária à Saúde” em uma Unidade Municipal de Saúde de Belém, Pará. <strong>Resultados:</strong> O manual em sua forma final conta com 32 páginas onde são apresentadas 10 atividades de EAN. <strong>Considerações Finais:</strong> A partir da elaboração do manual foi possível evidenciar a relevância desse tipo de tecnologia e sua funcionalidade como aparato simplificador para o desenvolvimento de ações de EAN, bem como a importância do debate sobre as temáticas abordadas para o empoderamento e desenvolvimento de autonomia do público infantil.</p> Fabiana Nunes de Sousa Rejane Maria Sales Cavalcante Mori Sandra Maria dos Santos Figueiredo Manuela Maria de Lima Carvalhal Elizabeth Teixeira Copyright (c) 2025 Extensão em Revista 2025-07-04 2025-07-04 15 e001 e001 10.59666/10.59666/extensaoemrevista.2025.v15.4347 http://periodicos.uea.edu.br/index.php/extensaoemrevista/article/view/3002 <p><strong> <span class="fontstyle0">Objetivo: </span></strong><span class="fontstyle2">Relatar e analisar as estratégias utilizadas por um projeto de extensão universitária que empregou o Instagram como ferramenta de divulgação científica durante a pandemia de Covid-19. </span><strong><span class="fontstyle0">Métodos: </span></strong><span class="fontstyle2">As ações foram realizadas remotamente durante a pandemia, com a produção de conteúdos nas áreas de Biologia Celular, Biologia dos Tecidos, Biofísica e Biologia Geral. Foram utilizadas estratégias como criação de vídeos curtos, enquetes para levantamento de preferências e interações em tempo real por meio dos </span><em><span class="fontstyle3">Stories</span></em><span class="fontstyle2">. </span><strong><span class="fontstyle0">Resultados: </span></strong><span class="fontstyle2">Os vídeos curtos apresentaram os maiores índices de engajamento. Publicações com temas de atualidades geraram maior interesse. Além disso, o perfil ultrapassou sua base de seguidores, atingindo usuários de outras localidades. </span><strong><span class="fontstyle0">Considerações Finais: </span></strong><span class="fontstyle2">O <em>Instagram</em> demonstrou ser uma ferramenta eficaz tanto para a divulgação científica quanto para a continuidade das ações de extensão universitária em contextos remotos. A experiência analisada reforça o potencial das redes sociais como aliadas da educação científica, evidenciando a relevância de estratégias de conteúdo e marketing digital para ampliar o alcance e o engajamento do público.</span></p> Alice de Cassia Jardim Morais Puebla Cassini Vieira Copyright (c) 2025 Extensão em Revista 2025-09-12 2025-09-12 15 e002 e002 10.59666/extensaoemrevista.2025.v15.3002 http://periodicos.uea.edu.br/index.php/extensaoemrevista/article/view/4655 Maria Elisabete Salvador Dulce Aparecida Barbosa Copyright (c) 2025 Extensão em Revista 2025-09-12 2025-09-12 15 e003 e003 10.59666/extensaoemrevista.2025.v15.4655